ラ・プロヴァンス、鉄板焼 匠、マンハッタンの3店はスマートカジュアル必須。男性はジーンズが公式に不可。
男性はジャケット＋シャツ＋スラックス＋革靴、女性はワンピース＋パンプスで出かければ3店すべてに対応しやすい（編集部の目安）。ジリオンやシェフズ ライブ キッチンにはドレスコードがないため、ポロシャツ＋チノパン程度で差し支えない。
公式FAQに記載されている禁止事項
公式FAQでは、ラ・プロヴァンス、鉄板焼 匠、マンハッタンの3店について「男性のお客様には」以下の服装を遠慮するよう案内している。
- Tシャツ
- タンクトップ
- ジーパン
- 短パン
- サンダル
- その他、肌の露出が多い服装
女性については公式FAQに具体的なNG例の列挙がない。ただし「スマートカジュアル」という基準は男女共通で適用されるため、ビーチサンダルのようなラフすぎる足元や、露出の強い服装は避けるべきだ。
注目しておきたいのは「ジーパン」が明記されている点。ジーンズの扱いを明文化していないホテルレストランもある中で、この3店では公式に不可と案内されている（※公式FAQの原文は「男性のお客様には」の前置き付き）。ダークインディゴのきれいめデニムであっても男性は避けるべきだ。女性についてはFAQに個別の記載がないが、スマートカジュアルの基準を踏まえるとデニムは避けるほうが無難（編集部の判断）。
また、男性にはジャケット着用が推奨されている。必須ではないが、各店のページに推奨と明記がある。
「スマートカジュアル」とは具体的に何か
このホテルにおける「スマートカジュアル」は、上記の禁止項目に触れない＋清潔感のある服装と読み替えるのが実用的。
男性ならシャツ＋スラックス＋革靴が標準ライン。女性ならワンピースやブラウス＋スカートが確実だ。
ドレスコードなしの店舗（ジリオン、シェフズ ライブ キッチンなど）では、公式の服装規定はない。ただし、スリッパやスリープウェアは客室内のみの利用とされている。ホテルの空間なので、ポロシャツ程度にしておくと周囲と馴染みやすい。
レストラン別ドレスコード一覧
| 店名 | 階数 | ジャンル | ドレスコード | 年齢制限 |
|---|---|---|---|---|
| ラ・プロヴァンス | 1F | モダンフレンチ | スマートカジュアル | 8歳未満は個室のみ |
| 鉄板焼 匠 | 1F | 鉄板焼 | スマートカジュアル | 8歳未満は個室のみ |
| マンハッタン | 6F | N.Y.グリルフレンチ＆シャンパンバー | スマートカジュアル | 8歳未満は17:30以降個室のみ／テラス未成年不可 |
| ジリオン | 1F | N.Y.スタイル イタリアン | 特になし | なし（キッズメニューあり） |
| シェフズ ライブ キッチン | 3F | ビュッフェ | 特になし | なし（キッズメニューあり） |
| ニューヨークラウンジ | 1F | ラウンジ・パティスリー | 特になし | なし |
| ハドソンラウンジ／バーAMBAR | 1F | ラウンジ・バー | 特になし | 20歳未満は17:00以降不可との情報あり（※中心的なFAQや店舗ページでは確認しにくいため、利用前に店舗へ直接確認を推奨） |
男性の服装ガイド
ドレスコードあり3店（ラ・プロヴァンス、匠、マンハッタン）：シャツ＋スラックス＋革靴が基本（編集部の目安）。ジャケットは推奨されているため、ディナーなら1枚持参すると安心。公式の禁止項目（Tシャツ・タンクトップ・ジーパン・短パン・サンダル）に加え、スポーツ色の強い靴も避けたい。なお、日本語FAQでは「スニーカー」は禁止リストに含まれていないが、英語版FAQでは「sneakers」が避けるべき項目に含まれている。革靴やローファーを選んでおくのが確実。
ドレスコードなしの店舗（ジリオン、シェフズ ライブ キッチンなど）：ニットポロ＋チノパン＋きれいめスニーカーで十分（編集部の目安）。
女性の服装ガイド
ドレスコードあり3店：ワンピース＋パンプスが最も手堅い選択肢。ブラウス＋スカート（またはセンタープレスのパンツ）でも通用する。ノースリーブの場合はカーディガンやストールを合わせると安心。公式FAQの禁止事項は「男性のお客様には」と明記されているが、スマートカジュアルの基準から考えると、ジーンズは女性も避けるほうが確実だ（※編集部の判断）。
ドレスコードなしの店舗：きれいめカジュアルで十分。
子連れ・ファミリーの服装と注意点
年齢制限のあるレストラン
- ラ・プロヴァンス：8歳未満は個室のみ利用可
- 鉄板焼 匠：8歳未満は個室のみ利用可
- マンハッタン：8歳未満は17:30以降個室のみ。テラス席は未成年不可
- ハドソンラウンジ：20歳未満は17:00以降不可との情報あり（※中心的なFAQや店舗ページでは確認しにくいため、利用前に店舗へ直接確認を推奨）
- ジリオン：子連れ歓迎（キッズメニューあり ※詳細は公式サイトで確認）
- シェフズ ライブ キッチン：子連れ歓迎（キッズメニューあり ※詳細は公式サイトで確認）
子どもの服装はフォーマル不要で、清潔感のあるきれいめカジュアルで十分。大きなロゴやプリントは控え、清潔感のある普段着であれば問題ない。
子連れでドレスコードを気にせず食事するなら、シェフズ ライブ キッチン（3F）かジリオン（1F）が使いやすい。どちらもドレスコードなしでキッズメニューがある。
ラ・プロヴァンスや匠を8歳未満の子どもと利用したい場合は、個室の予約が必須。個室料金が別途かかる点に注意。
シーン別ドレスコード早見表
| シーン | 男性 | 女性 | 備考 |
|---|---|---|---|
| ロビー・チェックイン | きれいめカジュアル | きれいめカジュアル | 公式ドレスコードなし |
| 朝食（シェフズ ライブ キッチン） | きれいめカジュアル | きれいめカジュアル | ドレスコードなし。宿泊者中心 |
| ランチ（ジリオン） | ポロシャツ＋チノパンでOK | きれいめカジュアル | ドレスコードなし |
| ランチ（ラ・プロヴァンス） | シャツ＋スラックス | ワンピース or ブラウス＋スカート | スマートカジュアル必須 |
| ランチ（マンハッタン） | シャツ＋スラックス | ワンピース or セットアップ | スマートカジュアル必須。要予約（※予約締切は公式サイトで確認） |
| アフタヌーンティー（ニューヨークラウンジ） | きれいめカジュアル | きれいめカジュアル | ドレスコードなし |
| ディナー（ラ・プロヴァンス） | ジャケット＋シャツ推奨 | ワンピース or セットアップ | スマートカジュアル必須。ジャケット推奨 |
| ディナー（鉄板焼 匠） | ジャケット＋シャツ推奨 | 落ち着いたワンピース | スマートカジュアル必須。カウンター10席＋個室2室 |
| ディナー（マンハッタン） | ジャケット＋センタープレスのスラックス | きれいめワンピース | スマートカジュアル必須。6Fレインボーブリッジ眺望 |
| バー（ハドソンラウンジ／AMBAR） | きれいめカジュアル | きれいめカジュアル | ドレスコードなし。20歳未満は17:00以降不可との情報あり（要店舗確認） |
服装の方向性が決まっていれば、すべてを新しく購入する必要はありません。
ディナーや記念日など特定のシーンだけ整えたい場合は、必要なアイテムをレンタルで用意するという選択肢もあります。
まとめ
注意が必要なのはラ・プロヴァンス、匠、マンハッタンの3店。男性はジーパン・短パン・サンダルが公式に不可で、ジャケットがあるとなお良い。女性はワンピースかブラウス＋スカートで対応しやすい（編集部の目安）。なお、日本語FAQでは「スニーカー」の禁止記載がないが、英語版FAQでは避ける案内がある点に注意。それ以外の店舗に公式のドレスコードはないが、スリッパやスリープウェアは客室内のみ。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの基本情報
| 正式名称 | ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（Hotel InterContinental Tokyo Bay） |
| 住所 | 〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号 |
| アクセス | ゆりかもめ竹芝駅直結（徒歩1分）、JR浜松町駅から徒歩約8分、都営大江戸線・浅草線大門駅から徒歩約10分 |
| 無料シャトルバス | 浜松町駅〜ホテル間（約5分 ※運行状況は公式サイトで要確認） |
| 開業 | 1995年9月 |
| 客室数 | 330室（8〜24階） |
| 建物 | 地上24階・地下3階建て |
| ブランド | インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツ（IHGホテルズ＆リゾーツ） |
| レストラン | ラ・プロヴァンス、鉄板焼 匠、マンハッタン、ジリオン、シェフズ ライブ キッチン、ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ |
| ドレスコード | ラ・プロヴァンス、鉄板焼 匠、マンハッタン：スマートカジュアル／その他：特になし |
| 駐車場 | 172台（宿泊者3,000円/泊、一般660円/時間、レストラン5,000円以上利用で2時間無料 ※料金・無料条件は変更の可能性あり） |
| 電話番号 | 03-5404-2222 |
| 公式サイト | https://www.interconti-tokyo.com/ |
※レストランの利用条件・ドレスコードは変更される場合があります。最新情報は公式サイトまたは予約時にご確認ください。